วิธีทำมันบดแสนง่ายดาย
1. หัวมันฝรั่งล้างให้สะอาดปลอกเปลือกให้เป็นแว่นหนาสักครึ่ง ซม. เอาไปต้มในน้ำเดือดสัก 10 นาที ลองเอานิ้วบีบดูถ้าบี้ได้แปลว่าใช้ได้แล้ว ตักขึ้นล้างน้ำเย็นใส่ชาม
2. เอาซ้อมมาบดมันฝรั่งให้เละเป็นผุยผง อิอิ เมื่อราบเป็นหน้ากลองแล้ว เติมนมสัก 3 ช้อนโต๊ะ เกลือนิดหน่อย และ เนยเค็มละลายให้เหลวสัก 3 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วมันบด
วิธีกิน
อยากกินกับเกรวี่ ต้องลงทุนนิดหน่อย วิธีทำเกรวีอย่างง่าย เอาเนื้อมาหันเป็นชิ้นเคี้ยวให้เปื้อยเลยนะ เอาเนื้อทิ้งไป เหลือไว้แต่น้ำ อิอิ เอ้ยเอาไว้กินได้นะ ใส่เกลือ น้ำตาลนิดหน่อย พริกไทยเยอะๆ แล้วก็ละลายแป้งข้าวโพดใส่ไปในหนืดๆ นิดๆ เส็จละเกรวี่จานด่วน
วันอาทิตย์ที่ 31 พฤษภาคม พ.ศ. 2552
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น